FREIDORA DE ALTO RENDIMIENTO CON ESCURRIDOR 

Freidora industrial de gran capacidad, diseñada para ofrecer rendimiento continuo en cocinas de alta exigencia. Con escurridor lateral, sistema de seguridad reforzado y estructura robusta en acero inoxidable, esta freidora es la aliada ideal para negocios que no se detienen.

✅ Características principales:

• Capacidad: Recipiente único de cocción para 40 litros de aceite

• Construcción: Acero inoxidable calibre 18 y 20 en frente, costados, chimenea, recipiente y escurridor

• Consumo energético: 180,000 BTU/h

• Eficiencia térmica: Quemadores de fundición con deflectores internos para distribución uniforme del calor

• Sistema de seguridad: Termostato automático, válvula pilostática Robert Shaw, válvula de seguridad contra sobrecalentamiento (HI-LIMIT)

• Encendido: Piloto permanente con generador de termopila Honeywell (250-750 milivoltios, terminal de espada de 36")

• Canastillas: 3 canastillas niqueladas de gran capacidad

• Escurridor: Superficie lateral fija en acero inoxidable, integrada al diseño para escurrido rápido y seguro

• Drenaje: Válvula inferior para vaciado de aceite

• Movilidad: Patas ajustables en acero inoxidable, resistentes y estables